豆浆已经成为早餐的必须品了,但很多人喜欢买生豆浆回家自己加热,加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的,熟和没熟的区别可是很大的。
可能你还没有发现没有熟的豆浆对人体是有害的。*豆中含有皂角素,能引起恶心,呕吐,消化不良;还有一些酶和其他物质,如胰蛋白酶仰制物,能降低人体对蛋白质的消化能力;细胞凝集素能引起凝血;脲酶*苷类物质会妨碍碘的代谢,仰制甲状腺素的合成,引起代偿性甲状腺肿大,所以以后没煮熟的豆浆可不能喝了。http://www.bdfyy999.com
但是在煮豆浆的时候我们经过烧熟煮透,这些有害物质都会全部破坏,使豆浆对人体没有害处。预防豆浆中*的办法就是将豆浆在高温下煮沸,破坏有害物质。需要注意的是:在烧煮豆浆的时候,常会出现“假沸”现象,必需用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命,大家在日常煮豆浆的时候一定要注意。
(605)(97104)(600)
北京最好白癜风医院哪家好http://www.xxzywj.com/ 白癜风患者的数量随着各种因素
白癜风治疗最好医院http://www.znlvye.com/ 白癜风这种疾病发病人群很普遍,是一
治疗白癜风多少钱http://baidianfeng.39.net/a_bdfzyyq/150901
北京白癜风医院那家好http://www.znlvye.com/ 白癜风疾病在不同的季节发病率是不
北京哪家医院白癜风最好http://www.xftobacco.com/ 白癜风的发病因素比较多,